|
|
Truffels Met Parmezaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
40 gr boter
2 zwarte truffels
40 gr parmezaan, vers geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de oven tot 220 graden.
Smelt 25 gram van de boter in een ovenschaaltje.
Haal de schaal van het vuur en leg er een laag truffelplakjes in.
Bestrooi ze met wat parmezaan en maak nieuwe laagjes tot alle ingrediënten op zijn. Leg er klontjes van de resterende boter op en zet het gerecht een paar minuten in de oven.
|
|
|